Det här receptet hittade jag på Tasteline. Verkligen supergott, snabbt och enkelt att göra.
4 pers
250 g tagliatelle
3 kycklingfiléer
1 röd paprika
1 purjolök
2 msk smör
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 tsk salt
1 dl matlagningsyoghurt
GÖR SÅ HÄR:
- Koka pastan. Kärna ur paprikan. Skär kyckling och grönsaker i bitar.
- Stek först kycklingen i smör i en stor stekpanna. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.
- Krydda med garam masala, gurkmeja och salt. Rör i yoghurten.
- Häll av vattnet på pastan och rör ihop den med kycklingen och grönsaksröran. Rör om så att allt blandas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar