KYCKLINGPASTA MED INDISKA SMAKER

Det här receptet hittade jag på Tasteline. Verkligen supergott, snabbt och enkelt att göra.

4 pers

250 g tagliatelle

3 kycklingfiléer

1 röd paprika

1 purjolök

2 msk smör

1 tsk garam masala

1 tsk gurkmeja

1 tsk salt

1 dl matlagningsyoghurt

GÖR SÅ HÄR:

1. Koka pastan. Kärna ur paprikan. Skär kyckling och grönsaker i bitar.
2. Stek först kycklingen i smör i en stor stekpanna. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.
3. Krydda med garam masala, gurkmeja och salt. Rör i yoghurten.
4. Häll av vattnet på pastan och rör ihop den med kycklingen och grönsaksröran. Rör om så att allt blandas.