INDONESISK KYCKLINGGRATÄNG

 

Den här rätten både smakar och doftar ljuvligt!!

4 pers

1 grillad kyckling

1 röd paprika

1 vitlöksklyfta

2 bananer

3 dl vispgrädde

1 dl mango chutney

1 msk sambal oelek

1 tsk curry

GÖR SÅ HÄR:

1. Bena ur och dela kycklingen i bitar.
2. Strimla paprikan, hacka vitlöken och skiva bananerna. Lägg ingredienserna i en ugnsfast form.
3. Vispa grädden, rör ner övriga ingredienser. Bred blandningen över kycklingen.
4. Gratinera i ugn 200 grader i ca 15 min. Servera med ris.