Saffransbiscotti är livsfarliga för dom är så farligt goda. Gott att ha nu till advent!! Jag tycker att biscotti passar fint i en glasburk!!
ca 25 st
100 g smör
1 g saffran
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl sötmandel
GÖR SÅ HÄR:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.
- Forma degen till tre längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda dem mitt i ugnen i ca 25 min.
- Ta ut längderna och sänk temperaturen till 125 grader.
- Skär längderna i 1 cm tjocka skivor och lägg till baka på plåten.
- Torka skorporna mitt i ugnen i ca 10 min. Stäng av värmen och låt skorporna stå inne i ugnen till den kallnat.
dessa älskar jag ,gjorde liknande i fiol
SvaraRaderaTack för receptet dessa måste jag testa att baka mums! kram Sofia
SvaraRaderaMums! De ser mycket goda ut!
SvaraRaderaÅh! Min absoluta favorit! Vad sugen jag blev nu..
SvaraRaderaEn arbetskompis bjöd på saffransbiscotti för nån vecka sen och de var farligt goda. Har nu fått receptet och ska själv baka dem inom en snar framtid. Och visst passar de fint i en glasburk! :)
SvaraRaderaDom är så kanongoda, går verkligen åt i en rasande fart:) Vi har ett nytt recept på lut som vi ska testa, får se när vi får till det...
SvaraRaderaSaffransbiscott i supergott och det gjorde jag förra julen. Jag hade också mina i glasburk. Vi har samma smak:)) Jag minns att jag fick "vädra" den länge innan saffransdoften försvann från burken.
SvaraRaderaHåller med dig! Galet gott! Jag äter mycket hellre saffransbiscotti än lussebullar.
SvaraRaderaBrukar göra sådana. Perfekt som gåbort-present i lite cellofan!
SvaraRaderaGillas starkt och så doftar det så gott i hela huset av saffranet :)
SvaraRaderaNu är julbaket verkligen igång här på bloggen, härligt! Måste testa att göra biskvier, har aldrig gjort det.
SvaraRaderaDet här måste testas, baktokig som jag är!
SvaraRaderaDetta kanske hamnar på topp 3 viktiga saker jag vill göra till advent:) Jag är galet förtjust i mandelbiscotti...men saffran är ju guld värt:)
SvaraRaderaja gör oxå dessa,förra året gjorde ja 3 gånger då de gick slut jättefort.så gott,älskar dem.
SvaraRaderaHåller med, saffransbiscotti är livsfarligt gott! Jag har fått glömma mina. :-)
SvaraRaderaÅh härligt. Härlig smak och härlig färg!
SvaraRaderaRiktigt smarrigt det kanske man ska göra sig några :)
SvaraRaderaÅh, så gott!
SvaraRadera