4 pers
400 g stekfläsk
1 msk smör
2 gula lökar
2 dl grädde
salt och peppar
2 äpplen
50 g grönsallad
GÖR SÅ HÄR:
- Hetta upp en stekpanna med smör och stek fläsket så att det får en knaprig yta.
- Skala och skiva löken tunt. Fräs den i smör tills den blir lite brun. Tillsätt grädden och låt koka ihop i 5 min. Smaka av med salt och peppar.
- Skär äpplena i tunna skivor. Fördela grönsallad och äppleskivorna på 4 tallrikar och placera fläsket över. Toppa med löksåsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar