4 pers
600 g laxfilé
salt och svartpeppar
100 g spenatblad
2 msk hackad färsk dill
150 g sockerärter
Tillbehör:
Aioli och sallad
GÖR SÅ HÄR:
- Sätt ugnen på 250 grader. Skär fisken i 4 bitar och lägg varje bit på ett ark aluminiumfolie. Strö på salt och peppar. Lägg spenat, dill och sockerärter på fisken och förslut fisken noga i foliepaket.
- Sätt in i ugnen i ca 20 min.
Servera med aioli och en god sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar