tisdag 7 augusti 2012

PASTA MED OLIVER OCH SOLTORKADE TOMATER


Den här snabblagade pasta rätten är något jag kommer göra igen, för den var väldigt god. Jag hade kycklingfilé till (1/2 per pers), men man kan lika gärna ta nåt annat kött.

4 pers

5 dl grädde
1 msk kycklingfond
10 soltorkade tomater i olja
2 tsk sambal oelek
15 oliver
färsk basilika

GÖR SÅ HÄR:

  1. Strimla tomaterna och dela oliverna.
  2. Blanda allt i en kastrull. Häll ner lite av oljan från tomaterna. Låt koka några minuter.
  3. Servera med pasta och lägg på lite basilka.



5 kommentarer:

  1. Med basilika och soltorkade tomater kan det inte gå fel mums :)

    SvaraRadera
  2. Men en sådan pastasås gör vi också ibland!Visst är den god. Mums!

    SvaraRadera
  3. SER urgott ut MUMS kram Sofia

    SvaraRadera
  4. Gud vad gott det ser ut :)

    SvaraRadera