lördag 10 november 2012

PASTA MED BACON OCH PAPRIKA SÅS


Det här snabba, enkla och goda receptet hittade jag hos Cecilias mat . En jättefin blogg med många goda recept. Det var så enkelt att tom min man klarade av att göra det. Han hade i lite cayennepeppar oxå. Jag har snöat in mig lite på tagliatelle.

4 pers

500 g pasta
2 paket bacon
1 paprika
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 dl grädde
lite cayennepeppar
salt, peppar

GÖR SÅ HÄR.

  1. Hacka den gula löken och baconet. Stek det sedan i en stekpanna. Häll av överflödigt fett.
  2. Hacka paprikan och lägg ner i stekpannan låt steka i ett par minuter.
  3. Pressa ner vitlöken och häll på grädden. Smaka av med lite cayennepeppar, salt och peppar. Låt puttra i ett par minuter. 
Servera såsen till pasta!!!


2 kommentarer:

  1. Jag har också fått ett smått beroende av tagliatelle och den ska vara färsk!:)Då tar den ju endast några minuter att koka och smaken är så ljuvligt god.

    SvaraRadera
  2. Så gott med pasta, det kan ju göras i hur många goda variationer som helst! Just bacon är perfekt att ha i såsen, härlig sälta.

    SvaraRadera