150 g mörk choklad
1/2 dl florsocker
1 dl vispgrädde
100 g smör rumstemperarat
1 1/2 msk Bailyes
kakao
GÖR SÅ HÄR:
- Bryt chokladen i bitar och lägg den i en skål tillsammans med florsockret.
- Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör till en jämn smet.
- Vispa i smör och Bailyes. Ställ i kylen tills massan går att forma, det tar ett par timmar.
- Rulla massan till små tryfflar. Ställ i kylen i ca 30 min. Rulla tryfflarna i kakao och förvara i kyl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar