söndag 23 juni 2013

CHILIBURGARE


En burgare behöver nödvändigvis inte betyda en klassisk burgare, utan även som här på lite lättare sätt på viktväktarvis. Och ni som inte vill ta minifraiche tar vanlig. Propoints är per person 8.

2 pers

2 skivor ljust bröd
180 g nötfärs 10%
1/2 tsk dijonsenap
salt, peppar
1/2 tsk olivolja
2 skivor konserverad ananas
1 dl creme fraiche 5 %
1 msk sweet chilisås
2 cocktailtomater
salladsblad

GÖR SÅ HÄR:

  1. Rosta brödskivorna precis innan servering. Rör ihop färsen med senap, krydda med salt och peppar.
  2. Forma 2 stora hamburgare. Pensla med olja på båda sidorna. Grilla eller stek dem.
  3. Lägg sallad på brödskivorna, placera hamburgarna ovanpå. Lägg på ananasringar och klicka på creme fraiche blandat med sweet chilisås. Klyfta tomaterna och lägg ovanpå.
  4. Servera med extra sallad, gurka och paprika.




10 kommentarer:

  1. Mmm...gott, gott med hamburgare! Smaskens med chilismaken i färsen! :)
    Ha en fin kväll!
    Kramar!
    //Lana

    SvaraRadera
  2. Är du en viktväktare? Jag har en kompis som kör stenhårt på det och för henne har det gett bra resultat.

    Kul med sådant bröd istället för traditionellt hamburgerbröd :)

    SvaraRadera
  3. Dina burgare ser väldigt goda ut, gärna för mig grovt skivat bröd!

    Kram

    SvaraRadera
  4. Vad fräscht och gott det ser ut! Ananasen gör att det ger sommarkänsla:)
    Hoppas du haft en trevlig midsommar: Kram

    SvaraRadera
  5. Så gott med hemburgare, slår köpevarianten vilken dag som helst!
    Laxen med jordgubbssalladen här nedanför låter inte helt fel den heller, perfekt sommarmat.

    SvaraRadera
  6. MUMS med chiliburgare : ) Tack, ja lusthuset blev en liten pärla : ) Chokladkolorna finns nu åter att köpa Aco Choc bla på Åhlens : ) kram Sofia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad bra, då ska jag springa ner till Åhlens och se om det finns där!!

      Radera
  7. Hemmaburgare är bland det bästa som finns att grilla faktiskt. Blir det nog nästa torsdag för oss när vi ska ha gäster.

    Kram kram

    SvaraRadera
  8. Hemmagjorda hamburgare är ju bara bäst!

    SvaraRadera