torsdag 26 januari 2012

BASILIKAFILÉ I UGN



Det här receptet hittade jag på Matklubben.se. Väldigt enkelt och gott recept!!

4 pers

4 kycklingfiléer
salt
peppar
1 msk smör
1 dl basilika
4 soltorkade tomater i olja
2 1/2 dl grädde
1 msk kycklingfond
10 körsbärstomater

GÖR SÅ HÄR:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Krydda kycklingen och bryn den i smör. Lägg i en ugnsform. Mixa ihop basilika, soltorkade tomater, grädde och fond.
  3. Häll över kycklingen och baka i ugn i 10 min.
  4. Dela körsbärstomaterna och strö över.
  5. Baka ytterligare 10 min.

6 kommentarer:

  1. åh gud va gott de ser ut,varje gång man besöker dig så frestas man.

    SvaraRadera
  2. Behändigt och ser gott ut!
    Bra tips. Kram.

    SvaraRadera
  3. Jag bytte ut kycklingen mot lax (och såklart fonden mot fiskfond) och hjälp vad gott det blev!! =)

    SvaraRadera
  4. Många goda recept på din sida måste jag säga! många jag ska prova^^

    Denna ska jag göra imorgon kan jag säga dig:P
    mvh
    Micaela

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack tack. Kul att du hittat till min sida!! Och att här är många recept du vill prova:)

      Radera