CHICKEN GARLIC MASALA

Jag gillar snabba och enkla recept till vardags.Här har jag använt mig av färdig Korma sås. Ibland får man fuska lite, men dom är helt okej.

4 pers

1 msk olivolja

500 g kycklingfilé i bitar

3 klyftor vitlök, pressade

1 burk färdig Korma sås (jag tog Santa Marias)

1/2 dl grädde

1 tsk fransk Dijonsenap

några blad färsk mynta

grovmalen svartpeppar

1/2 dl riven mild ost

salt

GÖR SÅ HÄR:

1. Bryn kyckling och vitlök i olivolja. Tillsätt kormasås, grädde, senap, mynta och svartpeppar.
2. Låt koka upp. Tillsätt osten och låt småputtra i 5-7 min.
3. Smaksätt med salt.
4. Servera med ris och mango chutney.