Den här rätten gjorde min mamma ofta när jag var liten. Ett snabbt och enkelt recept!!
4 pers
500 g falukorv
1 purjolök
smör
1 burk hela tomater
1/2 dl vatten
1 msk tomatpuré
1 tsk salt
svartpeppar
1 tsk oregano
200 g pasta, tex penne
GÖR SÅ HÄR.
- Skär korven i bitar. Skölj och strimla purjolöken.
- Fräs purjolöken i smör i en gryta. Rör ner korven, tomater med spad, vatten, tomatpuré och kryddor. Låt koka på svag värme under lock i ca 5 min.
- Koka under tiden pastan. Rör sen ner pastan i grytan.
- Riv gärna över lite ost.
God husmanskost med lite lyft
SvaraRadera