SNABB FISKGRATÄNG

Den här fiskgratängen slänger man ihop i ett nafs och den är mycket god. Jag hade fullkornsbulgur till.

4 pers

800 g torskfilé

200 g skalade räkor

1/2 dl färsk hackad dill

1/2 dl majonäs

4 msk kaviar

2 dl grädde

salt, peppar

2 dl stark riven ost

GÖR SÅ HÄR.

1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form, toppa med räkorna. Blanda ihop majonäs, kaviar, dill och grädde. Smaka av med salt och peppar.
2. Häll blandningen över fisken och toppa med ost. Gratinera i 20 min.