GROV YOGHURTLIMPA

1 limpa

8 dl rågsikt

2 dl rågkross

1 dl vetekli

1 dl linfrö

1 tsk salt

1 msk bikarbonat

5 dl mild yoghurt

2 dl lingonsylt

.

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader. 
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och lingonsylt.
3. Häll degen i en smord och bröad bakform, ca 1 1/2 l.
4. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme. Stjälp upp brödet och låt det svalna inlindat i bakduk.